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Koch (m/w/d)

Der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Baden-Württemberg vertritt rund 12 500 Mitgliedsbetriebe aus Hotellerie und Gastronomie im Land.

In Bad Überkingen betreiben wir neben der DEHOGA Akademie das Internat des Gastgewerbes. Im Internat des Gastgewerbes werden in Vollverpflegung ca. 400 Schüler*innen der benachbarten Paul-Kerschensteiner-Schule verköstigt. Zudem werden täglich ca. 80 Seminarteilnehmer*innen der DEHOGA Akademie kulinarisch versorgt. Es wird frisch und mit vielen saisonalen Produkten gekocht.

Wir suchen ab September 2022 zur Unterstützung unseres Küchenteams und des Küchenchefs einen

Koch (m/w/d)

in Bad Überkingen
Ihre Aufgaben:
  • Fachgerechte Zubereitung und Konfektionierung von Speisen
  • Ausgabe und Verkauf der Speisen und Getränke
  • Durchführung von Mise-en-Place-Arbeiten
  • Einhaltung aller rechtlichen Hygieneanforderungen sowie der internen Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihr Profil:
  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Hohe Identifikation mit der gastgewerblichen Branche
  • Zeitliche Flexibilität während der Blockschulzeiten
Wir bieten Ihnen:
  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit langfristiger Perspektive in einem modernen, leistungsstarken Branchenverband
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung und ein attraktives Arbeitszeitmodell
  • Ein modernes Arbeitsumfeld
  • 30 Tage Jahresurlaub sowie zusätzliche freie Tage an Weihnachten und Silvester
  • Einen Zuschuss zum Mittagessen und kostenlose Getränke
  • Ein ÖPNV-Monatsticket
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und zusätzliche Sozialleistungen
Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bitte über unser Online-Bewerbungsformular unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung.

Internat des Gastgewerbes
Eine Einrichtung der DEHOGA Baden-Württemberg Servicegesellschaft mbH
Herrn Peter Lander
Hausener Str. 21
73337 Bad Überkingen
Koch (m/w/d)